Ernährungswissenschaft

Wie kann man den Alterungsprozess verlangsamen?

• Marcus Reed
• Ernährung , Gesundheit , Alterung

Wie die Ernährung das Altern beeinflusst: Groß angelegte Daten und biologische Mechanismen Im März 2025 wurde eine groß angelegte Kohortenstudie veröffentlicht PubMed ID: 40128348, an der mehr als 100 000 Teilnehmer über einen Zeitraum von mehr als 30 Jahren teilnahmen. Die Studie untersuchte den Zusammenhang zwischen Ernährungsmustern und dem Risiko altersbedingter Krankheiten, einschließlich Krebs, kardiometabolischer Störungen, Autoimmunerkrankungen, Sarkopenie, Osteoporose und kognitivem Abbau.