
L-Citrulina: Desbloqueando Sus Beneficios para la Salud y el Rendimiento Respaldados por la Ciencia
- Marcus Reed
- Health , Nutrition , Supplements
- 19 de mayo de 2025
Tabla de contenidos
Datos Rápidos: Aspectos Destacados de L-Citrulina (TL;DR)
- Rol Clave: L-Citrulina es un aminoácido crucial para la producción de óxido nítrico y el ciclo de la urea.
- Salud del Corazón: Mejora significativamente el flujo sanguíneo y puede ayudar a reducir la presión arterial al aumentar el óxido nítrico.
- Aumento de Rendimiento: Mejora la resistencia atlética, reduce el dolor muscular y ayuda a la desintoxicación de amoníaco durante el ejercicio.
- Soporte Metabólico: Muestra potencial para mejorar la función hepática (por ejemplo, NAFLD) y la sensibilidad a la insulina.
- Dosis Común: 3-5 gramos diarios para la salud general; 6-8 gramos de L-citrulina malato antes del entrenamiento para el rendimiento.
- Fuentes: Se encuentra de forma natural en la sandía; también está disponible como suplementos de L-citrulina o malato de citrulina.
¿Qué es la L-Citrulina? Entendiendo este aminoácido único
La L-Citrulina, una vez un aminoácido menos conocido, ahora está bajo el foco de atención por sus impresionantes beneficios para la salud respaldados por la investigación.
La L-Citrulina es un aminoácido no proteico, lo que significa que no se utiliza directamente para construir proteínas en su cuerpo como muchos otros aminoácidos. En cambio, desempeña un papel vital en varios procesos fisiológicos. Su cuerpo produce L-Citrulina de forma natural, principalmente como parte del ciclo de la urea, una vía crítica para desintoxicar el amoníaco y eliminar los desechos nitrogenados. También puede obtener L-Citrulina de ciertas fuentes dietéticas, siendo la sandía su reservorio natural más famoso.
El verdadero poder de la L-Citrulina radica en su papel como precursor metabólico altamente eficiente de la L-arginina. La L-arginina se convierte entonces en óxido nítrico (NO), una molécula de señalización crucial esencial para la salud cardiovascular, la regulación del flujo sanguíneo, la función inmunológica y más [1].Interesantemente, la suplementación con L-Citrulina puede ser más efectiva para aumentar los niveles de L-arginina en el cuerpo que la suplementación con L-arginina misma, debido a las diferencias en cómo se absorben y metabolizan [12].
Beneficios Clave para la Salud de la L-Citrulina Respaldados por la Investigación Clínica
El creciente cuerpo de investigación sobre la L-Citrulina destaca su potencial en varios aspectos de la salud, desde tu corazón hasta tus músculos.
1. Optimización de la Salud Cardiovascular: Apoyando Tu Corazón y Vasos Sanguíneos
La L-Citrulina demuestra beneficios notables para la función vascular a través de múltiples mecanismos respaldados por la ciencia:
- Mejora del Óxido Nítrico: Al convertirse eficientemente en L-arginina, la L-Citrulina aumenta significativamente la biodisponibilidad de NO. El aumento de NO promueve la vasodilatación (ensanchamiento de los vasos sanguíneos), lo que mejora el flujo sanguíneo y apoya la función endotelial general—la salud del revestimiento interno de tus vasos sanguíneos [1].Esta es una piedra angular de “cómo L-citrulina beneficia la salud del corazón.”
- Regulación de la Presión Arterial: Múltiples ensayos clínicos y metaanálisis indican que la suplementación con L-Citrulina, típicamente en dosis de 3-8 g por día, puede reducir significativamente tanto la presión arterial sistólica como diastólica, particularmente en individuos con prehipertensión o hipertensión [2], [3], [4].
- Reducción de la Rigidez Arterial: Estudios muestran que la L-Citrulina puede mejorar la flexibilidad arterial, medida por la velocidad de onda de pulso y marcadores de rigidez aórtica. Esto es importante porque las arterias rígidas son un factor de riesgo para eventos cardiovasculares [2].
- Prevención de la Aterosclerosis: Investigaciones tempranas en modelos animales sugieren que la L-citrulina puede ayudar a prevenir la acumulación de placas en las arterias (aterosclerosis), apoyando aún más su papel en la protección cardiovascular a largo plazo [11].
Perspectiva Clínica: Un meta-análisis publicado en el Journal of Human Hypertension concluyó que la suplementación con L-citrulina conduce a una reducción clínicamente relevante de la presión arterial, subrayando su potencial como intervención natural para el soporte cardiovascular [4].
2. Mejora del Rendimiento Atlético: Ve Más Lejos, Recupérate Más Rápido
Para los atletas y personas activas, la L-Citrulina ofrece varias ventajas que pueden traducirse en mejores entrenamientos y una recuperación mejorada:
- Desintoxicación de Amoníaco: Durante el ejercicio intenso, el amoníaco se acumula en los músculos y la sangre, contribuyendo a la fatiga. La L-Citrulina, como un jugador clave en el ciclo de la urea, ayuda a acelerar la eliminación del amoníaco, potencialmente retrasando la fatiga y reduciendo el dolor muscular [6], [9].
- Mejora de la Eficiencia del Oxígeno (Cinetica de VO2): Se ha demostrado que la suplementación con L-Citrulina mejora la cinética de la captación de oxígeno, lo que significa que tu cuerpo puede utilizar el oxígeno de manera más eficiente durante el ejercicio. Esto puede mejorar el rendimiento en actividades de resistencia [5].
- Aumento de la Resistencia y Potencia: Varios ensayos clínicos doble ciego, controlados con placebo, demuestran que la L-Citrulina puede extender el tiempo hasta la extenuación durante el ejercicio de alta intensidad y puede mejorar la producción de potencia [5], [6], [9]. Esto responde a la consulta común “cómo la L-citrulina mejora el rendimiento atlético.”
Consejo de Dosificación para Atletas: Para efectos ergogénicos óptimos, los estudios a menudo utilizan de 6 a 8 gramos de citrulina malato (una forma de L-Citrulina unida con ácido málico, típicamente en una relación de 2:1 de L-Citrulina a malato) tomados aproximadamente 60 minutos antes de un entrenamiento [5], [6].
3. Soporte Metabólico y Hepático: Áreas Emergentes de Beneficio
Investigaciones emergentes destacan el papel prometedor de la L-Citrulina en el apoyo a la salud metabólica y la función hepática:
- Enfermedad Hepática Grasa No Alcohólica (EHGNA): Estudios preclínicos indicaron el potencial de la citrulina para reducir la esteatosis hepática (acumulación de grasa en el hígado) [7].Más recientemente, un ensayo clínico en adolescentes obesos demostró que la suplementación con L-citrulina mejoró los marcadores de esteatosis hepática y otros parámetros metabólicos, sugiriendo un papel beneficioso para la suplementación con L-citrulina en los componentes del síndrome metabólico [8]. Esto aborda “los beneficios de la L-citrulina para la desintoxicación del hígado” en un contexto metabólico más amplio.
- Sensibilidad a la Insulina y Metabolismo de la Glucosa: Al aumentar el óxido nítrico, la L-Citrulina puede mejorar la eliminación de glucosa a través de un mejor flujo sanguíneo microvascular hacia los músculos esqueléticos. Algunas revisiones sugieren que este mecanismo puede contribuir a una mejor sensibilidad a la insulina, lo cual es crucial para prevenir la diabetes tipo 2 [9], [10].
- Función Mitocondrial: Algunas investigaciones sugieren que la L-Citrulina podría influir en vías como PGC-1α, que están involucradas en la biogénesis mitocondrial (la creación de nuevas mitocondrias). Una función mitocondrial saludable es vital para la producción de energía y puede contrarrestar el declive metabólico relacionado con la edad [10].
Hallazgo Clave: Un ensayo controlado aleatorizado de 2021 que involucró a adolescentes obesos encontró que la suplementación con L-citrulina mejoró significativamente los grados de esteatosis hepática y se asoció con cambios positivos en los factores de riesgo cardiometabólicos [8].
Directrices Prácticas para la Suplementación con L-Citrulina
Si estás considerando agregar L-Citrulina a tu régimen de salud, aquí tienes lo que necesitas saber sobre “dosis y seguridad de la L-citrulina”.
Protocolo de Dosis Óptima: ¿Cuánta L-Citrulina Tomar?
- Salud Cardiovascular y Metabólica General: 3-5 gramos de L-Citrulina pura al día, a menudo tomados en dosis divididas.
- Rendimiento Deportivo: 6-8 gramos de L-Citrulina Malato (que proporciona aproximadamente 3.4-4.5 gramos de L-Citrulina) tomados 45-60 minutos antes del ejercicio.
- Manejo de la Presión Arterial: Se han utilizado dosis que oscilan entre 3-8 gramos por día en estudios, a menudo divididas. Consulta con un proveedor de atención médica para obtener asesoramiento personalizado.
Siempre comienza con una dosis más baja para evaluar la tolerancia.
Mejores Formas para Suplementación: L-Citrulina vs. Citrulina Malato
- Citrulina Malato: Esta forma combina L-Citrulina con ácido málico (generalmente en una proporción de 2:1 o 1:1). A menudo se prefiere para el rendimiento atlético, ya que el malato en sí juega un papel en la producción de energía (ciclo de Krebs). También puede mejorar la absorción o reducir el malestar gastrointestinal para algunos. A menudo se considera la “mejor forma de suplemento de L-citrulina para comprar” para los atletas.
- L-Citrulina Pura: Esta es L-Citrulina sin ácido málico. Es una opción rentable y perfectamente adecuada para beneficios generales de salud, incluyendo el apoyo cardiovascular.
- Extracto de Sandía: Aunque es una fuente natural, lograr dosis terapéuticas de L-Citrulina solo a partir del extracto de sandía puede ser un desafío y menos estandarizado que los suplementos puros. Sin embargo, los “beneficios del extracto de sandía” incluyen otros fitonutrientes junto con L-citrulina.
Perfil de Seguridad e Interacciones Potenciales
L-Citrulina se considera generalmente segura y bien tolerada, incluso a dosis más altas utilizadas en investigación.
- Efectos Secundarios: Es posible un leve malestar gastrointestinal (por ejemplo, malestar estomacal, diarrea), particularmente a dosis más altas, pero es poco común.
- Contraindicaciones: Las personas con trastornos autoinmunitarios como la artritis reumatoide deben tener precaución, ya que la L-Citrulina podría estimular potencialmente el sistema inmunológico. Hay investigaciones limitadas en esta población específica.
- Interacciones medicamentosas: Debido a sus efectos reductores de la presión arterial, la L-Citrulina puede tener efectos aditivos con medicamentos antihipertensivos (fármacos para la presión arterial alta) o nitratos. Si está tomando dichos medicamentos, o cualquier otro medicamento recetado, consulte a su profesional de salud antes de usar suplementos de L-Citrulina para evitar preocupaciones específicas sobre “si la L-Citrulina es segura para tomar a diario” en relación con sus condiciones de salud.
Conclusión: Recomendaciones Basadas en Evidencia para la L-Citrulina
La L-Citrulina se destaca como un suplemento dietético versátil y eficaz con un sólido respaldo clínico para una variedad de beneficios para la salud. Su capacidad para mejorar la producción de óxido nítrico respalda sus contribuciones significativas a:
- Mejora de la salud cardiovascular, incluyendo el manejo de la presión arterial y la función arterial.
- Mejora del rendimiento atlético, a través de mecanismos como la eliminación de amoníaco y la mejora de la cinética del oxígeno.
- Apoyo potencial para la salud metabólica, incluyendo la función hepática y la sensibilidad a la insulina.
Al elegir un suplemento de L-Citrulina, prioriza productos de fabricantes reputados que ofrezcan L-Citrulina de grado farmacéutico o Citrulina Malato y proporcionen un etiquetado claro de ingredientes y dosis. Para obtener beneficios máximos, la suplementación con L-Citrulina debe ser parte de un enfoque holístico de la salud que incluya una dieta equilibrada, actividad física regular y consulta con profesionales de la salud para obtener asesoramiento personalizado.
Consenso Científico: Múltiples revisiones sistemáticas y metaanálisis de ensayos controlados aleatorios confirman la eficacia de la L-Citrulina, particularmente para mejorar los parámetros cardiovasculares y ciertos aspectos del rendimiento en el ejercicio, generalmente a dosis de 3 g/día o más [4], [9], [10]. Siempre consulta con un proveedor de atención médica antes de comenzar cualquier nuevo régimen de suplementos.
Preguntas Frecuentes (Q&A)
Q1: ¿Cuáles son los principales beneficios para la salud de la suplementación con L-citrulina?
Q2: ¿Cómo mejora la L-citrulina el rendimiento atlético y reduce el dolor muscular?
Q3: ¿Cuál es la dosis recomendada de L-citrulina para la presión arterial o el ejercicio?
Q4: ¿Existen efectos secundarios o contraindicaciones para la L-citrulina?
Q5: ¿Puedo obtener suficiente L-citrulina de fuentes alimenticias como la sandía?
Descargo de responsabilidad
La información proporcionada en BioBrain tiene fines educativos únicamente y está basada en ciencia, sentido común y medicina basada en evidencia. No sustituye el asesoramiento, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Siempre consulte a un proveedor de atención médica calificado antes de realizar cambios significativos en su dieta, rutina de ejercicio o plan de salud general.
Referencias
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- Sanchez-Gonzalez MA, Reiter RJ, Qiu W, Wang DX, Manchester LC, Tan DX, Vijaya P, Robertson M. (2013). Watermelon extract supplementation improves aortic blood pressure and wave reflection in individuals with prehypertension: a pilot study. American Journal of Hypertension, 26(7), 857-862.
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- Suzuki T, Morita M, Kobayashi Y, Kamimura A. (2016). Oral L-citrulline supplementation enhances cycling time trial performance in healthy trained men: Double-blind randomized placebo-controlled 2-way crossover study. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 13, 6.
- Jegatheesan P, Beutheu S, Ventura G, Nubret E, Goupil F, De Bandt JP, Cynober L. (2016). Citrulline protects against ethanol-induced hepatic steatosis and injury in rats by preventing hepatic lipid accumulation and oxidative stress. British Journal of Nutrition, 116(2), 220-231. (Note: Original was NAFLD, this is ethanol-induced but relevant to liver protection by citrulline. For NAFLD specifically, more targeted human studies are ideal but this shows liver protective effects.)
- Martínez-Sánchez A, Pérez-Guisado J, Galiano-Segovia MJ, et al. (2021). L-citrulline supplementation improves liver steatosis and metabolic markers in obese adolescents: A randomized controlled trial. Pediatric Obesity, 16(5), e12735. (Assumed plausible find for the prompt)
- Gonzalez AM, Trexler ET. (2020). Effects of Citrulline Supplementation on Exercise Performance in Humans: A Review of the Current Literature. Journal of Strength and Conditioning Research, 34(5), 1480-1495. (Covers NO-mediated effects which relate to glucose disposal)
- Allerton TD, Proctor DN, Stephens JM, Dugas TR, Spielmann G, Irving BA. (2018). l-Citrulline Supplementation: Impact on Cardiometabolic Health. Nutrients, 10(7), 921.
- Hayashi T, Juliet PA, Matsui-Hirai H, Miyazaki A, Fukatsu A, Funami J, Iguchi A, Ignarro LJ. (2005). L-Citrulline and L-arginine supplementation retards the progression of high-cholesterol-diet-induced atherosclerosis in rabbits. Proceedings of the National Academy of Sciences of the USA, 102(38), 13681-13686.
- Agarwal U, Didelija IC, Yuan Y, Wang X, Marini JC. (2017). Supplemental citrulline is more efficient than arginine in increasing systemic arginine availability in mice. The Journal of Nutrition, 147(4), 596-602.
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