Diabetes

Maltitol: La dulce verdad sobre este sustituto del azúcar

Maltitol: La dulce verdad sobre este sustituto del azúcar

Maltitol: Beneficios del dulce y consideraciones sanitarias En la búsqueda de estilos de vida más saludables y de un menor consumo de azúcar, muchas personas recurren a los sustitutos del azúcar. Una opción popular que se encuentra en innumerables productos “sin azúcar” es el maltitol. Pero, ¿qué es exactamente y es una buena elección? Este artículo analiza el maltitol, basándose en la ciencia, el sentido común y la medicina basada en la evidencia.

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Beneficios del cacahuete para la salud: Efectos sobre los telómeros, el envejecimiento y el riesgo de enfermedades crónicas

Beneficios del cacahuete para la salud: Efectos sobre los telómeros, el envejecimiento y el riesgo de enfermedades crónicas

Beneficios del cacahuete para la salud: Impacto en los telómeros, el envejecimiento y el riesgo de enfermedades crónicas Los cacahuetes (Arachis hypogaea), que a menudo se consumen como tentempié popular, son legumbres repletas de nutrientes que ofrecen importantes beneficios para la salud del cacahuete. La comunidad científica está cada vez más interesada en el impacto de estas humildes legumbres en la salud humana, especialmente en lo que respecta al envejecimiento, la longitud de los telómeros y la prevención de las enfermedades crónicas.

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